Кухня: средиземноморская кухня

В кафе Кампус вам предложат попробовать блюда средиземноморской кухни. Она объединяет в себе кулинарные традиции всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой можно назвать использование оливкового масла, пряностей, лука и чеснока, и, конечно, свежих фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят уникальные сорта сыра, которые могут предлагаться в качестве закуски к вину либо являться ингредиентом того или иного блюда.